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Fondant coco-bananes Agrandir la photo
Recette proposée par Aurélie Sorbe
L'apparence, la texture, l'odeur, le goût : ce gâteau comble presque tous nos sens, il ne manquerait plus qu'il parle... "
 
Facile
Préparation : 30 mn
Cuisson : 35 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 65 mn

Pour 6 personnes :
  •   4 oeufs
  •   150 g de sucre
  •   2 sachets de sucre vanillé
  •   1 cuillère à soupe de rhum
  •   100 g de crème entière fluide
  •   125 g de farine
  •   1/2 sachet de levure chimique
  •   3 bananes
  •   75 g de beurre
  •   75 g de poudre de noix de coco
    		•
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Fouettez 2 oeufs avec 100 g de sucre. Ajoutez le sucre vanillé, le rhum, la crème fluide, la farine et la levure. Versez la pâte dans un moule.
      2. Fondant coco-bananes
    2. 2     Faites préchauffer le four à 150°C.

      Posez sur la pâte les bananes coupées en rondelles.
    3. 3     Fouettez 2 oeufs avec 50 g de sucre, le beurre fondu et la poudre de noix de coco. Couvrez les bananes de ce mélange.
      4. Fondant coco-bananes
    4. 4     Faites cuire au four environ 35 minutes (le fondant doit être doré sur le dessus).

    Recette proposée par Aurélie Sorbe
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     Familial Desserts Gâteau

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      143 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Emeline Mathieu sur Fondant coco-bananes
    Miam Je l'ai déjà fait plusieurs fois et c'est toujours un régal. Bien évidemment, il faut aimer le sucre et ne pas être au régime.
    L'avis de Sandrine Gadler sur Fondant coco-bananes
    P'tit rajout Très sympa à préparer ! Les filles étaient ravies et maman aussi. Elle est facile à réaliser et le fait de préparer deux appareils, ça change.
    Ma suggestion : Dans le second appareil, j'ai rajouté des copeaux de chocolat noir intense et à la place du rhum, j'ai versé de l'amaretto.
    L'avis de Nadine Ramos sur Fondant coco-bananes
    Bon Bon et facile à faire. Merci.
     
    140 autres avis pour cette recette




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