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Recette Cake au gruyère et au jambon  

Cake au gruyère et au jambon Agrandir la photo
Recette proposée par Julia Boyer
Parfait pour un apéritif ! "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  •   200 g de farine
  •   4 oeufs
  •   8 cuillères à soupe de lait
  •   75 g de beurre fondu
  •   175 g de gruyère coupé en dés
  •   200 g de jambon coupé en dés
  •   1/2 sachet de levure chimique
  •   sel, poivre
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 45 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 60 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Préchauffer le four à 170°C (thermostat 6).

      Mélauger la farine, les oeufs, le lait, le beurre et la levure.
    2. 2     Saler et poivrer puis ajouter le jambon et le gruyère.

      Bien mélanger le tout.
    3. 3     Verser dans un moule à cake et cuire 45 minutes à 170°C (thermostat 6). Il est parfois nécessaire de couvrir d'aluminium en milieu de cuisson.
    4. 4     Laisser refroidir puis démouler.

      Voilà, c'est prêt !

    Recette proposée par Julia Boyer
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     Préparation rapide Pique-nique Entrées Cake salé

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    • Vos avis
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      43 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Cathy Diot sur Cake au gruyère et au jambon
    Facile à faire Très facile a faire, bon et rapide.
    Ma suggestion : Je commence par faire cuire par le dessous, puis je termine la cuisson normalement.
    L'avis de Anne-marie sur Cake au gruyère et au jambon
    Variante
    Ma suggestion : J'ai une variante de cette recette que j'ai déjà proposée à des amis qui n'ont pas trouvé le cake sec mais plutôt extrêmement savoureux. En outre le temps de cuisson et le degré varie légèrement (40 minutes à 180°C ou thermostat 6) et il n'est pas nécessaire de couvrir. Le cake ressort doré à souhait.
    L'avis de Manuela Lambert sur Cake au gruyère et au jambon
    Recette bien expliquée Merci pour cette recette qui est bien expliquée et facile à réaliser. Accessible à tout le monde, c'est ce qu'on recherche.
     
    40 autres avis pour cette recette




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