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Doigts de sorcières
Recette proposée par Nathalie Theillet
Les enfants en raffolent ! "
 
Facile
Préparation : 40 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 65 mn

Pour 4 personnes :
  •   une pâte feuilletée achetée en grande surface
  •   6 saucisses de strasbourg
  •   des amandes entières émondées
  •   ketchup
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    • Préparation
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    1. 1     Découper les saucisses de Strasbourg en 3 tronçons égaux.
    2. 2     Dérouler la pâte feuilletée et y découper des rectangles de la longueur des tronçons de saucisses et d'une largeur équivalente au diamètre des saucisses.
    3. 3     Enrouler chaque tronçon de saucisse dans la pâte feuilletée de manière à laisser dépasser un morceau de chair d'un côté, fermer un peu l'autre bout en pressant la pâte.
    4. 4     Placer une demi-amande du côté fermé (c'est l'ongle du doigt), puis à l'aide d'un couteau, faire les pliures des deux phalanges pour plus de réalisme.
    5. 5     Mettre à cuire au four 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
    Pour finir... Laisser refroidir 10 minutes et présenter sur l'assiette avec des tâches de ketchup.

    Recette proposée par Nathalie Theillet
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    • Vos avis
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      30 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Francoise Robin sur Doigts de sorcières
    Bon Super génial.
    L'avis de Nathalie Theillet sur Doigts de sorcières
    Réponse à Nelly Le four doit être à 180°C (thermostat 6).
    L'avis de Nelly sur Doigts de sorcières
    Génial Il manque la précision sur la température du four pour les cuire. Merci d'avance.
    Ma suggestion : J'ai également fait les doigts avec du gruyère et je les ai passés dans du jaune d'œuf et ensuite dans des graines de sésame.
     
    27 autres avis pour cette recette




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