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L'avis de Marc Mezerette sur Tarte au thon
Très bon
Recette excellente qui remplacera la mienne que je trouvais très bonne.
Ma suggestion :
Pour éviter que ce soit trop liquide, j'ai doublé les proportions de thon et mis de la tomate fraîche.
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L'avis de Evy Marc sur Tarte au thon
Astuce
Ma suggestion :
Pour qu'il n'y ait pas trop de liquide, saupoudrer le fond de tarte avec de la chapelure.
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L'avis de Bernadette Delforge sur Tarte au thon
Bon
Délicieuse cette tarte, moi j'ai mis très peu de crème mais j'ai émincé une endive, ce qui rend la préparation très moelleuse.
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L'avis de Annie Roucoules sur Tarte au thon
A refaire
Excellent. Aussi bon froid que chaud.
Ma suggestion :
A défaut de tomates, j'ai mis un peu de concenté de tomates dans la crème fraîche. J'ai fait réduire les oignons dans le vin blanc et ajouté des olives noires de Nyons.
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L'avis de Monique Beges sur Tarte au thon
Excellent !
Cette recette est excellente. Mes enfants (9 et 11 ans) ont mangé sans râler. Exceptionnel !
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L'avis de Eugénie Michel sur Tarte au thon
À faire et à refaire
Excellent !
Ma suggestion :
Dans cette excellente recette j'ai fait réduire les oignons dans le vin blanc auxquels j'ai rajouté une touche de vinaigre. Et j'ai aussi rajouté au mélange des olives vertes, et parfumé le tout avec des herbes de provence. Avec la petite cuillère de maizena à la fin, déjà suggérée : parfait !
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L'avis de Florence Gaye sur Tarte au thon
A fait sensation
J'apprécie vraiment cette tarte que j'ai conseillée à mes amis.
Ma suggestion :
Vu que c'est assez liquide j'ai fait réduire et épaissir la sauce sur feu moyen. Du coup, très bonne tenue au final et très moelleuse : elle n'a pas séché. J'ai remplacé la brique de crème par une crème soja nature (au rayon bio ou diététique) ce qui la rend plus légère et digeste avec un très bon résultat niveau goût.
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L'avis de Celine Quenc sur Tarte au thon
Problème
Le goût de cette tarte est excellent mais il y a un vrai problème : c'est trop liquide, l'appareil ne prend pas et c'est très difficile à découper. C'est vraiment dommage, il manque un liant.
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L'avis de Mireille Hytre sur Tarte au thon
Variante
Ma suggestion :
J'ai ajouté du basilic et quelques rondelles de fromage de chèvre. Cela peut paraître de trop mais mes amis en raffolent !
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L'avis de Cecile Motte sur Tarte au thon
Encore meilleur
Ma suggestion :
Sur votre fond de tarte étaler de la moutarde, émietter le thon, disposer dessus des rondelles de tomates (prealablement dégorger avec un peu de sel), puis sur chaque rondelle de tomate disposer une pointe de crème fraîche, saupoudrer de gruyère râpé, poivre et autres epices selon vos goûts.
A déguster chaud ou froid.
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L'avis de Odile Fohrer sur Tarte au thon
Excellent
Recette simple avec des ingrédients que l'on a presque toujours en réserve. Facile à faire pour un résultat apprécié. Excellente idée pour un repas du soir avec une salade.
Ma suggestion :
Pour lier l'appareil j'ai ajouté un oeuf battu.
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L'avis de Corinne Nallet sur Tarte au thon
Très bon et rapide
Ma suggestion :
La préparation étant un peu liquide, avant de la verser sur la pâte j'y ajoute 2 cuillères à café de Maizena.
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Mode d'emploi
Une recette de Loïc. "
Sélection
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