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L'avis de Monique Baudinet sur Pommes au four
Variante
Ma suggestion :
A l'intérieur de la pomme mettre un peu de sucre, de la cannelle, du sucre vanillé et un morceau de beurre. Délicieux.
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L'avis de Estelle Paulet sur Pommes au four
Variante
Ma suggestion :
Dans le creux des pommes, je mets un peu de sucre et du beurre salé.
A la place du pain de mie, j'utilise une tranche de pain d'épices grillé (si possible maison).
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L'avis de Sophie Launay sur Pommes au four
Un petit plus
Ma suggestion :
A la place de la confiture, on peut mettre un carré de chocolat dans chaque pomme avec un peu de sucre dessus, c'est délicieux !
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L'avis de Sonia Candolfi sur Pommes au four
Pour les pressés
Un dessert sympa et vite fait, pour changer un peu.
Ma suggestion :
Moi, je fais cuire la pomme au micro-ondes (comptez 4 à 5 minutes). C'est un régal nature, avec de la confiture, du miel ou autre.
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L'avis de Francine Perlet sur Pommes au four
Variante
Ma suggestion :
J'ai epluché les pommes et les ai saupoudré de cannelle et de sucre. Après cuisson, je les ai flambées au rhum blanc.
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L'avis de Céline V. sur Pommes au four
Meringue
Ma suggestion :
Faire une meringue avec des blancs en neige et du sucre à poser sur la pomme quand elle est aux 3/4 cuite, et laisser dorer.
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L'avis de Marie-josé Perez sur Pommes au four
Question
Les variétés de pomme réagissent différemment à la cuisson. Quelles sont les variétés que vous suggérez ? Merci.
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L'avis de Laurence Ladouce sur Pommes au four
Astuce
Ma suggestion :
Un petit truc pour le beurre, j'ai pris des carottes de beurre avec le vide-pomme et je les ai glissées dans le trou.
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L'avis de Bernadette Aubineau sur Pommes au four
Délicieux
Mes invités se sont régalés, avec une tranche de pain de mie sous les pommes c'est un régal.
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L'avis de Solange Mérault sur Pommes au four
Variante
Ma suggestion :
A la place du sucre, je mets du miel, une cuillère à café de calvados et une noisette de beurre, puis je fais cuire au four. Vous me direz ce que vous en pensez.
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L'avis de François Gonzalez sur Pommes au four
Cassonade
Très bonne recette, idéale en accompagnement.
Ma suggestion :
A la place du sucre, mettre de la cassonade.
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L'avis de Anne Thomas sur Pommes au four
Conseil
Ma suggestion :
Pour ne pas percer la pomme de part en part, je la pose à plat et glisse une lame de couteau horizontalement à travers la pomme à 2 cm à peine du fond. Ainsi, je peux enfoncer tranquillement mon vide pomme qui viendra buter sur la lame du couteau. Et le tour est joué.C'est tellement bon quand le sucre et les ingrédients restent pendant la cuisson.
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L'avis de Marie Brunet sur Pommes au four
Avec un peu d'alcool !
Ma suggestion :
Après avoir vidé les pommes, je les arrose d'un bon vin rouge, je rajoute le sucre vanillé et je mets un peu d'eau en plus !
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L'avis de Anne-marie Bauchez sur Pommes au four
Indispensable biscotte
Ma suggestion :
Couvrir le fond du plat avec des biscottes (c'est presque ce qui est le meilleur). Les sucs vont se mélanger au beurre, à la confiture, et vous aurez là un dessert de classe, servi tiède avec une boule de glace ou de la crème chantilly maison. Lorsque j'y pense, je salive.
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L'avis de Sylvie Chassan sur Pommes au four
Plus doux
Recette en effet très facile et rapide.
Ma suggestion :
Voici ma touche finale : disposez les pommes sur une tranche de pain de mie et ajoutez un peu de rhum sur le sucre, vous obtiendrez un délicieux dessert complet et moins acide.
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L'avis de Caroline Coutier sur Pommes au four
Variante
Ma suggestion :
Pour faire plus léger, je ne mets ni beurre ni sucre. La confiture suffit. Et avec quelques graines de cardamone dans les pommes sous la confiture, ça donne un parfum exquis. (Je rajoute un peu d'eau au fond du plat pour que ça fasse plus de jus).
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L'avis de Claudette John sur Pommes au four
Variante
A mon avis, cette recette est trop sucrée.
Ma suggestion :
A la place du sucre et de la confiture, mettre 2 à 3 cerneaux de noix et 1/2 cuillère à café de miel.
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L'avis de Laura Bringué sur Pommes au four
Moins classique
Bonne recette mais trop classique.
Ma suggestion :
Remplacer la confiture par du miel et mettez un batonnet de cannelle a la place de la vanille.
On vous prendra pour un grand chef.
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L'avis de Marie-christine Vandelannoote sur Pommes au four
Choix des pommes
Ma suggestion :
Toujours utiliser soit des pommes grises du Canada, soit des boskoop. Ces deux variétés sont particulièrement adaptées pour la cuisson.
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L'avis de Suzanne Laurent sur Pommes au four
Variante
Ma suggestion :
Moi, j'ajoute une biscotte sous la pomme. Elle boit le beurre et le sucre et se caramélise.
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L'avis de Jocelyne Vigato sur Pommes au four
Petit plus
Simple et délicieuse.
Ma suggestion :
Poser les pommes sur une tranche de brioche légèrement beurrée.
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L'avis de Etienne Pierret sur Pommes au four
Toujours bon
Merci de m'avoir rappelé que ma maman me faisait ces pommes au four : ce n'est pas compliqué et cela me rappelle mes goûters de jeunesse.
Ma suggestion :
Pas trop chaud, le four : ça peut faire exploser les pommes : c'est aussi bon mais moins joli.
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Mode d'emploi
Un dessert vraiment rapide et bon. "
Sélection 
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