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Recette proposée par Aurélie Sorbe
Très pratique pour utiliser des restes de pâtes. "
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Pour 4 personnes :
300 g de spaghettis
175 g de comté
4 oeufs
75 g de farine
1 cuillère à soupe de rhum
10 cl de crème semi épaisse
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Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn
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1
Faites cuire les spaghettis dans une casserole d'eau bouillante (environ 9 minutes). Répartissez-les au fond d'un moule.
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2
Mélangez la farine, les oeufs, la crème et le rhum. Versez sur les spaghettis.
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3
Ajoutez le comté coupé en petits cubes. Faites cuire au four 20 minutes à 175°C. Dégustez chaud.
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| Pour
finir...
On peut très bien remplacer les spaghettis par n'importe quelle autre sorte de nouilles. |
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L'avis de Yves Thauby sur Gâteau de nouilles
Complément
Ma suggestion :
On peut rajouter des lamelles de jambon. C'est très complet pour les enfants.
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L'avis de Sylvie Cressard sur Gâteau de nouilles
Très réussi comme plat unique
Très rapide et facile à faire le soir quand on a peu de temps.
Ma suggestion :
Je n'ai pas mis de rhum et un peu moins de farine. C'était très bon.
Idéal pour les enfants.
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