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Recette Saucisson au chocolat

4 sur 5
Saucisson au chocolat
Recette proposée par Pascale Marsot
 
Facile
Pour 6 personnes :
  • 200 g de chocolat
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre glace
  • 1 oeuf
  • 10 Marshmallows
  • 150 g de biscuits secs(type sablés)
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 360 mn
    Temps total : 375 mn


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    •  

    • Préparation

    •  
    1. 1     Au bain-marie faire fondre le chocolat et le beurre. Lorsqu'il est fondu, le foutter vivement pour obtenir un chocolat lisse.
    2. 2     Hors du feu ajouter l'oeuf entier en mélangeant très vite, puis le sucre glace.
    3. 3     Couper les biscuits en petits morceaux. Couper les cube de Marshmallow en 6.
    4. 4     Dans un grand saladier, mélanger le chocolat fondu, les biscuits et les marshmallows.
    5. 5     Verser cette préparation sur une large feuille de papier aluminium d'environ 30 cm de long. Replier l'alu tout autour de la préparation pour lui donner la forme d'un gros saucisson.
    6. 6     Placer le saucisson au réfrigérateur pendant 6 heures pour qu'il durcisse.
    Pour finir... Une fois durci, le rouler dans de la noix de coco rapé ou du cacao amer. Dégustez-le comme un vrai saucisson, c'est à dire en coupant de fines tranches.

    Recette proposée par Pascale Marsot
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    • Vos avis

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    4 sur 5  29 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Elo sur Saucisson au chocolat
    Problème Alors au niveau du goût c'est impeccable mais je n'arrive jamais à obtenir un saucisson. A chaque fois, le chocolat s'étale dans le papier d'aluminium et j'obtiens un truc...
    L'avis de Annette Lehoux sur Saucisson au chocolat
    Parfait Le mélange est très bien équilibré et en plus d'être très bon, c'est une idée de cadeau vraiment originale.
    Ma suggestion : Très bon aussi sans les Marshmallows.
    L'avis de Sylvette Delabarre sur Saucisson au chocolat
    Épatant Recette très facile à faire et très bluffante auprès des invités.
    Ma suggestion : Je préfère le rouler dans un papier alimentaire plastique.
     
    26 autres avis pour cette recette
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