Recette
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Gâteau moelleux pommes/poires
Recette proposée par Mireille Priner
 
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn

Pour 6 personnes :
  •   10 cuillères à soupe de sucre
  •   10 cuillères à soupe de farine
  •   10 cuillères à soupe de lait
  •   3 oeufs
  •   125 g de beurre
  •   1 sachet de levure
  •   2 pommes
  •   2 poires
  •   1 cuillère à soupe de rhum
  •   caramel liquide
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Battre les oeufs puis ajouter le sucre.
    2. 2     Ajouter la farine et la levure.
    3. 3     Ajouter le lait bouillant tout en mélangeant, le beurre fondu, puis le rhum.
    4. 4     Peler les pommes et les poires puis les couper en morceaux.
      Les ajouter à la préparation.
    5. Gâteau moelleux pommes/poires
    6. 5     Faire cuire environ 30 minutes à 180°C.

      Une fois cuit, arroser d'un filet de caramel.

    Recette proposée par Mireille Priner
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      163 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Pantxika Apheceix sur Gâteau moelleux pommes/poires
    Question Les cuillères à soupe de sucre et de farine sont-elles rases ou pleines ?
    L'avis de Carine Join sur Gâteau moelleux pommes/poires
    Super Super recette, délicieux gâteau qui n'est pas bourratif après un repas. Mon frère qui ne mange jamais de dessert en a repris 3 fois !
    Ma suggestion : J'ajoute un peu de miel dans la préparation.
    L'avis de Fernande sur Gâteau moelleux pommes/poires
    Facile Je l'ai fait dans un moule à cake mais les fruits sont tombés et le démoulage a été un peu difficile.
    Ma suggestion : Mettre un peu moins de beurre.
     


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