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Croustade aux pommes Agrandir la photo
Recette proposée par Muriel Malfetes
Un dessert vite fait et vite mangé. "
 
Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn

Pour 8 personnes :
  •   2 pâte feuilletée
  •   3 pommes
  •   2 sachets de sucre vanillé
  •   1 jaune d'oeuf
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    • Préparation
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    1. 1     Disposer 1 pâte dans un moule à tarte.

      Eplucher les pommes et les couper en fines tranches.
    2. 2     Répartir les tranches sur la pâte.

      Saupouder 1 sachet de sucre vanillé.
    3. 3     Disposer la seconde pâte sur les pommes en faissant un trou vers le millieu pour la vapeur. Coller les 2 pâte ensemble avec un peu d'eau.
    4. 4     Etaler le jaune d'oeuf avec un pinceau sur la pâte. Saupouder le dessus avec le second sachet de sucre vanillé.
    5. 5     Mettre au four environ 30 minutes.
    Pour finir... C'est un dessert qui peut se manger aussi bien tiède que froid. Pour les plus gourmands, mettre 4 ou 5 noisettes de beurre réparties sur les pommes.

    Recette proposée par Muriel Malfetes
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      1 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Jennifer Lando sur Croustade aux pommes
    Excellent Je n'ai rien changé à la recette. Le goût rappelle celui de la tarte aux pommes. Et froid c'est encore meilleur.
     




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