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Recette Pommes de terre en lamelles  

Recette proposée par Françoise Pinon
Quand je fais cette recette, tout le monde me dit que mes pommes de terre sont délicieuses. "
 
Pour 3 personnes :
  •   1 kg de pommes de terre
  •   1 ou 2 oignons
  •   sel, poivre
  •   2 à 3 cuillères à soupe d'huile
    		•
    Préparation : 20 mn
    Cuisson : 30 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 50 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Je pelle mes pommes de terre et je les essuie avec du sopalin. Ensuite je les coupe en lamelles d'1/2 cm et je fais chauffer un peu d'huile dans une grande poêle anti adhésive. J'y mets mes lamelles de pommes de terre et je rajoute 1 oignon ou 2 selon la quantité de pommes de terre, je fais saisir ensuite je sale et poivre. Faire cuire à couvert et remuer de temps en temps, les oignons seront eux aussi coupés en lamelles.
    Pour finir... Servir quand les pommes de terre sont bien dorées et cuites selon votre goût.

    Recette proposée par Françoise Pinon
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