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Pour 4 personnes :
4 tranches de pain de campagne
4 tranches de fromage à raclette
6 tranches de viande des grisons
4 cuillères à café de crème fraîche
quelques noix concassées (facultatif)
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Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 10 mn
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1
Etalez une cuillère à café de crème fraîche sur une tranche de pain de campagne.
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2
Disposez-y des lamelles de fromage à raclette débarassées de leur croûte, en alternant avec des demi-tranches de viande des grisons.
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3
Faites gratiner quelques minutes sous le grill du four.
Parsemez de noix hachées si vous le souhaitez.
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L'avis de Marie-laure Mauger sur Tartine des montagnards
Tellement bon !
Mon mari et moi avons été carrément emballés. C'est tout simplement une recette extra, il fallait y penser. Merci de nous l'avoir fait partager.
Ma suggestion :
Je conseille vivement d'ajouter des noix concassées sur les tartines.
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L'avis de Stella Beraud sur Tartine des montagnards
Pour gourmets pressés
Très bon et pourtant très facile à faire au dernier moment avec une bonne salade de mâche au vinaigre balsamique par exemple. Je garde précieusement cette recette.
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