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Recette Muffins aux fraises  

Muffins aux fraises Agrandir la photo
Recette proposée par Chrystelle Ferron
Un petit délice... "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  •   125 g de fraises
  •   250 g de farine
  •   180 g de sucre en poudre
  •   1/2 cuillère à café de sel fin
  •   1/2 sachet de levure chimique
  •   2 oeufs
  •   20 cl de lait
  •   15 cl d'huile
  •   vanille en poudre
  • Préparation : 15 mn
    Cuisson : 20 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 35 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Préchauffer le four à 210°C. Préparer les moules à muffins (avec des moules à gâteau en papier).
    2. 2     Mettre la farine, le sel et la levure dans un saladier et creuser un puits. Battre les oeufs avec le sucre, le lait et l'huile. Verser dans le saladier à farine et mélanger rapidement
    3. 3     Couper les fraises en dés. Incorporer au mélange et ajouter la vanille en poudre.
    4. 4     Remplir les moules au 2/3. Enfourner et laisser cuire 20 minutes. Laisser refroidir avant de déguster.
    Pour finir... Délicieux au goûter, mais aussi en dessert avec un coulis de fraise maison.

    Recette proposée par Chrystelle Ferron
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    • Vos avis
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      5 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Sabrina Sourbé sur Muffins aux fraises
    Très bon Très léger. Un bon goûter en perspective. Par contre, j'ai juste mis un filet d'huile.
    Ma suggestion : Avec un chocolat chaud, ça coule tout seul.
    L'avis de Delphine sur Muffins aux fraises
    Parfait Recette excellente. J'ai mis exactement les doses marquées et la pâte était parfaite, un régal.
    L'avis de Lylian Van Huffel sur Muffins aux fraises
    Muffins aux fraises J'ai fait ces muffins dans des moules en silicone et comme je n' avais pas de fraises, j' ai mis une petite boite de macédoine de fruits dans la pâte. Très bon, démoulage facile.
     


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