Femmes > Cuisiner > Pâtes & riz > Pâtes aux champignons et poireaux
Précédente
Tagliatelles au saumon

Recette Pâtes aux champignons et poireaux  

Pâtes aux champignons et poireaux Agrandir la photo  
Facile
Pour 6 personnes :
  •   250 g de pâtes
  •   4 poireaux
  •   3 gousses d'ail
  •   1 petite boîte de champignons émincés
  •   2 petits oignons
  •   sel, poivre
  •   fromage râpé
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 20 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 30 mn


    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Faire cuire les pâtes à l'eau salée. Faire revenir dans le beurre les oignons et l'ail hachés. Ajouter la crème fraîche. Saler et poivrer, faire cuire 5 minutes à feu doux. Émincer les poireaux en anneaux très fins les rajouter à la sauce et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes. Ajouter enfin les champignons émincés continuer la cuisson 1 minute. Égoutter les pâtes, couvrir de sauce aux champignons et saupoudrer de fromage.

    Recette proposée par Nathalie Lantoine
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    Précédente
    Tagliatelles au saumon

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Préparation rapide Recette express Familial Pâtes & riz Tagliatelles

    •  
    • Vos avis
    •  
      6 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Carmela sur Pâtes aux champignons et poireaux
    Du goût... Une composition pour pâtes à laquelle je n'aurais pas pensé (tendance à utiliser le poireau plutôt pour les soupes). Très bon ! Merci.
    L'avis de Delphine Vanootegem sur Pâtes aux champignons et poireaux
    Conseil Délicieuse, un régal. On dirait la tourte aux poireaux de ma mère ! Merci pour cette recette.
    Ma suggestion : Mettre des champignons frais et surtout plus de 250 g de pâtes sachant que c'est 100 g par personne. Personnellement, j'ai mis 2 briquettes de crème liquide et 1 briquette de crème épaisse, 10 champignons frais, 3 poireaux, 2 gousses d'ail, 2 oignons et j'ai accompagné de blanc de dinde. Un vrai délice !
    L'avis de Nathalie Verhaeghe sur Pâtes aux champignons et poireaux
    Quantité de crème Vous pouvez ajouter de la crème selon votre goût, c'est à dire à vous de voir si vous désirez une sauce épaisse ou plus liquide.
     
    3 autres avis pour cette recette




    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    20 friandises à croquer pour Noël Diaporama
    20 friandises à croquer
    pour Noël
    Laissez-vous tenter par ces douceurs à la cannelle, aux fruits secs ou au praliné. Voir

    Diaporama Meilleures recettes de la semaine

    Shopping Cadeaux gourmands

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date