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Pour 6 personnes :
125 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
125 g de sucre
2 oeufs
60 g de Maïzena
170 g de farine
1/2 sachet de levure
12 cuillères à soupe de lait
75 g de chocolat en poudre
1 cuillère à café de rhum
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 55 mn
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1
Faire fondre le beurre, puis ajouter les sucres (le sachet de sucre vanillé + 100 g de sucre), les oeufs, la Maïzena, la farine, la levure et le lait (8 cuillères à soupe).
Bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.
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2
Dans un moule à cake (beurré ou recouvert de papier sulfurisé), mettre la moitié de la pâte.
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3
Pour l'autre moitié, ajouter le chocolat en poudre, le sucre (20 g) et le lait (4 cuillères à soupe).
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4
Déposer sur la 1ère couche de pâte.
Laisser cuire environ 40 minutes à 180°C.
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| Pour
finir...
Délicieuse recette assez proche d'une célèbre marque... |
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L'avis de Carole Di Digiusto sur Gâteau marbré
Très bon
Facile à faire avec les enfants, on s'est régalé pour le goûter.
Ma suggestion :
Je n'ai mis que 100 g de sucre car mon cacao était déjà sucré. Et un sachet de levure pour que le marbré soit bien gonflé.
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L'avis de Martine Chadefaux sur Gâteau marbré
Merci
Super bon, c'est le 1er marbré que j'apprécie, mon mari s'est lui aussi régalé, meilleur à mon goût que celui de la marque. Merci à vous pour cette recette, je vais la refaire souvent.
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