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Idéal avec un café. "
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Pour 8 personnes :
Pour le pâte :
3 oeufs
250 g de sucre
2 cuillères à café de sucre vanillé
4 cuillères à soupe de cacao
3 dl de lait
300 g de farine
2 cuillères à café de levure
200 g de beurre fondu
Pour le glaçage :
200 g de sucre glace
4 cuillères à soupe de cacao
50 g de beurre fondu
4 ou 5 cuillères à soupe de café
Pour le décor :
noix de coco râpée
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Préparation : 20 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn
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1
Préparer la pâte :
Blanchir les oeufs et les sucres. Ajouter cacao et lait. Incorporer farine et levure. Ajouter le beurre.
Travailler en pâte lisse.
Couler sur une plaque de 30/33cm de côtés, couverte de papier à patisserie.
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2
Cuire 15 minutes à 200°C.
Laisser refroidir le biscuit, renverser sur une grille.
Retirer le papier et remettre dans le moule.
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3
Préparer le glaçage :
Bien mélanger tous les ingrédients. Couler sur le biscuit refroidi. Lisser la surface.
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L'avis de Sylviane sur Pavés au chocolat
La même mais sans sucre
Facile et rapide. Vraiment délicieux malgré l'oubli.
Ma suggestion :
En le dégustant, je me suis rendue compte que j'avais oublié le sucre. Il était délicieux. Toute la famille a adoré.
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L'avis de Noémie Fischweiler sur Pavés au chocolat
Bon
Miam c'était super bon... Merci pour la recette.
Ma suggestion :
Ajouter 1 peu de vanille en poudre. Du chocolat chaud avec c'est encore mieux...
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