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Truffes au chocolat blanc et noix de coco

Recette Raisins chocolatés  

Raisins chocolatés Agrandir la photo  
Facile
Pour 4 personnes :

Pour 15 petits chocolats :

  •   100 g de chocolat dessert noir
  •   des raisins secs
  •   du rhum
  •   un moule à glaçon en silicone en forme de grappe de raisins
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 90 mn
    Temps total : 100 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Faites fondre le chocolat au bain-marie.
      2. Raisins chocolatés
    2. 2     Pendant ce temps, faites macérer les raisins dans le rhum.
      Bien les égoutter.
    3. 3     Dans votre moule, mettez un peu de chocolat, puis disposez un raisin et enfin recouvrez de chocolat...
    4. 4     Laissez refroidir à température ambiante, puis placer au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat soit complétement durcit.
    5. 5     Démoulez en retournant votre moule en silicone.
    Pour finir... Une fois le moule remplit, tapotez-le légèrement afin de faire remonter les bulles d'air à la surface.

    Recette proposée par Valérie Moutinard
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      1 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Marie Douay sur Raisins chocolatés
    Question Comment faire pour mettre ces confiseries en boîte ? Les miens ont fondu dès la sorie du frigo... Merci de votre réponse.
     




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