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Recette proposée par Emilie Testart
Une recette très rapide et délicieuse. "
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Pour 4 personnes :
1 tasse et demie de farine
1 tasse de sucre
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
1 oeuf
1/2 tasse d'huile
1/2 tasse de lait
50 g de pépites de chocolat
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn
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1
Dans un saladier, mettez la farine, le sucre et la levure.
Mélangez, puis faites un puits au centre, cassez-y l'oeuf, ajoutez le lait, l'huile et battez vigoureusement jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
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2
Incorporez les pépites de chocolat.
Beurrez soigneusement 15 petits moules environ.
Versez de la pâte dans chaque moule jusqu'aux 2/3.
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3
Faites cuire à four moyen, préalablement préchauffé à 180°C (thermostat 6), pendant 15 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler.
Servez tiède ou froid.
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L'avis de Invités Huhu sur Muffins aux pépites de chocolat
Excelent !
Nous venons d'essayer cette recette et vraiment on a pas regretté ; on a été sous le charme complet !
Ils fondent dans la bouche !
Merci beaucoup pour cette recette !
Ma suggestion :
Aucune, elle est parfaite !
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L'avis de Ninon Biou sur Muffins aux pépites de chocolat
Délicieux !
Cette recette est parfaite. Des muffins pas trop lourds, moelleux, parfaits.
Ma suggestion :
Pour ma part, j'ai utilisé un mug et le résultat fut irréprochable. J'ai mis du beurre à la place de l'huile (par défaut) et pour la même quantité...rien à redire. Avec des graines de pavot, c'est également très bon.
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