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Un dessert des Asturies. "
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Pour 6 personnes :
1 yaourt nature
2 oeufs
2 mesures de farine (doser avec le pot de yaourt)
4 mesures de lait
2 mesures de sucre
125 g de beurre
cannelle en poudre
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Préparation : 25 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 65 mn
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1
Dans un saladier, verser le yaourt, le beurre fondu. Bien melanger.
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2
Rajouter les oeufs, le sucre, le lait, la farine et bien melanger. Utiliser le fouet pour obtenir une pate homogène.
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4
Verser la préparation et saupoudrer de cannelle puis mettre au four préchauffé à 150ºC pendant 40 minutes. Servir bien froid.
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L'avis de Gilda Dupent sur Cuajada de yaourt
Très bon
Testé ce jour suivant avis des internautes (1 pot de sucre et 1/2 pot d'huile).
Ma suggestion :
Petit dej' complet (4,5 points Weight Watchers avant cuisson pour 1/8 de plat).
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L'avis de Audrey Sane sur Cuajada de yaourt
Bof
Je m'attendais à mieux, au vu des commentaires. C'est assez proche du flan pâtissier, mais trop sucré à notre goût !
Ma suggestion :
Moins de sucre et servir très frais.
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L'avis de Dieneba Fadiga sur Cuajada de yaourt
Super bon
Facile à faire, plus moelleux que le flan, un petit peu de sucre vanillé au dessus. Même un peu tiède c'est bon.
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