Recette
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Tarte au thon Agrandir la photo
Recette proposée par Emmanuelle Martinet
Ma grand-mère m'a appris cette recette, qu'elle tenait elle-même de sa mère. Pour ma part, j'ai toujours chez moi de quoi faire cette tarte au thon, c'est simple, rapide, et tout le monde l'aime. "
 
Facile
Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn

Pour 4 personnes :
  •   une pate à tarte (achetée préparée ou faite maison, c'est meilleur !)
  •   moutarde
  •   une boîte de thon au naturel en miettes
  •   gruyère râpé
  •   quatre tomates
  •   crème fraîche épaisse
  •   poivre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Faire une pâte à tarte ou en acheter une toute faite (brisée ou feuilletée) et foncer un plat beurré ou huilé.
    2. 2     Couvrir le fond de la pâte d'une couche de moutarde. Emietter le thon et l'étaler sur la moutarde.
      Recouvrir le thon de gruyère râpé.
    3. 3     Couper les tomates en rondelles et les disposer côte à côte sur la couche de gruyère pour recouvrir celui-ci.
    4. 4     Poser ensuite une petite cuillerée de crème fraîche épaisse sur chaque rondelle de tomate et ajouter un peu de gruyère pour faire dorer la tarte.
    5. 5     Faire quelques tours de moulin à poivre et enfourner à 180°C pendant une vingtaine de minutes.
    6. 6     Servir chaud.
    Pour finir... Accompagnée d'une salade verte ou d'endives, cette tarte constitue un repas complet pour 2 à 4 personnes, suivant la taille du plat.

    Recette proposée par Emmanuelle Martinet
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      91 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Pamela Bonis sur Tarte au thon
    Délicieuse ! Super simple, très rapide et super bonne ! Même pour les personnes qui n'aiment pas trop les tomates...
    L'avis de Virginie Bricout sur Tarte au thon
    Super ! Excellent, rapide, pas cher. Merci pour cette recette !
    L'avis de Marie-lou sur Tarte au thon
    Très bon Les enfants adorent et cette recette est très facile à réaliser. Impossible à rater.
     


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