Recette
Recette précédente
Recette suivante

Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
Far breton
Recette proposée par Damien Ricaux
 
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 60 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 75 mn

Pour 4 personnes :
  •   250 g de farine
  •   200 g de sucre
  •   5 gros oeufs
  •   3/4 l de lait
  •   12 pruneaux
  •   un peu de rhum ambré
    		•
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Dénoyauter les pruneaux.
      Facultatif : faire tremper les pruneaux dans du rhum ambré.
    2. 2     Tout mélanger ensemble.
      Même démarche que pour la pâte à crêpes :
      faire une pâte homogene avec la farine, le sucre et les oeufs.
      Délayer tout doucement avec le lait.
      (Facultatif : ajouter une cuillère à soupe de rhum ambré).
    3. 3     Mettre dans un plat à four beurré.
    4. 4     Ajouter les pruneaux.
    5. 5     Faire cuire 1 heure à 180°C.
    Pour finir... Avec plus de pruneaux, c'est encore meilleur.

    Recette proposée par Damien Ricaux
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Recettes similaires
    •  
    Far breton
    Far breton
    Michaël Sévrain
    19 avis
    Far breton
    Far breton
    Magalie Roche
    2 avis
    Far breton
    Far breton
    Alexandra Gerard
    1 avis
    Far breton
    Far breton
    Julie Piat
    3 avis
    Recette précédente
    Recette suivante

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Bretagne Préparation rapide Familial Desserts Flan, mousse

    •  
    • Vos avis
    •  
      21 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Virginie Forestier sur Far breton
    On adore C'est simple à faire et c'est bon !
    Ma suggestion : Personnellement, je mais une vingtaine de pruneaux que je fais tremper 1 heure dans du thé et je remplace un peu de sucre par un sachet de sucre vanillé et une petite cuillerée à café de vanille liquide.
    L'avis de Noëlig Morice sur Far breton
    Un fou du far Un super bon gâteau.
    L'avis de Christelle Cavanna sur Far breton
    Très bon Flan identique à ceux que j'ai pu manger en Bretagne. Succulent...
     
    18 autres avis pour cette recette




    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    20 soupes glacées et gaspachos bien frais Sélection
    20 soupes glacées
    Que diriez-vous d'un velouté froid ou d'un gaspacho ? C'est délicieux, léger et surtout très rafraîchissant. Voir

    Sélection Les gagnants de juin

    Sélection Meilleures recettes de la semaine

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date