Recette
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Clown Bonépinard Agrandir la photo
Recette proposée par Nathalie Theillet
Ou comment faire manger des épinards aux enfants ! "
  -
Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn

Pour 2 personnes :

Pour 2 enfants :

  •   400 g d'épinards hachés surgelés
  •   1 cuillère à soupe de crème fraîche
  •   2 oeufs
  •   2 tomates cerises
  •   du ketchup
  •   1 olive noire
  •   un peu de jambon blanc ou de bacon
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    • Préparation
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      Clown Bonépinard
    1. 1     Faire décongeler les épinards hachés au micro-ondes. Y incorporer la crème fraîche.
      Faire cuire les oeufs 10 minutes dans de l'eau pour qu'ils deviennent durs. Les écaler.
    2. 2     Répartir la purée dans 2 assiettes plates.
      Couper la calotte des 2 extrémités des oeufs durs afin de faire le blanc des yeux du clown puis y placer au centre un petit bout d'olive noir pour faire la pupille.
    3. 3     Couper 2 belles tranches dans les oeufs durs pour faire les 2 oreilles puis hacher le reste des oeufs (au mini hachoir ou à la fourchette) pour faire les cheveux.
      4. Clown Bonépinard
    4. 4     Placer une tomate cerise afin de faire le nez puis faire une large bouche au ketchup. Tailler une langue dans du jambon blanc ou dans du bacon. La placer sur la bouche.
      Passer éventuellement les assiettes 30 secondes au micro-ondes car le temps de préparation aura fait refroidir la purée d'épinards.
      Le clown est prêt à être déguster !
    Pour finir... Toutes les variations sont possibles, on fait avec ce qu'on a dans son frigo : pour les cheveux, on peut ajouter du fromage râpé avec ou à la place de l'oeuf par exemple. On fait ensuite les oreilles en jambon.
    Pas d'olive ? une pointe de ketchup fait l'affaire pour la pupille !

    Recette proposée par Nathalie Theillet
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      5 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Angie D. sur Clown Bonépinard
    Bone idée Je pense que le but est de faire manger des épinards aux enfants, pas de la purée... C'est vrai que c'est drôle et intelligent. Je suis d'accord avec Valérie pour la texture et le goût. Je ne peux avaler des épinards hachés, mais j'adore les épinards en branche. Il suffit effectivement de les couper menu.
    L'avis de Marie Durand sur Clown Bonépinard
    Bonne recette Pour ma part, je préfère faire le visage en purée de pommes de terre et seulement la chevelure en purée d'épinard et le visage au choix.
    Ma suggestion : Pour les enfants qui n'aiment pas la couleur verte, faire seulement la chevelure, c'est moins écoeurant.
    L'avis de Valerie Beltran sur Clown Bonépinard
    Bravo ! C'est d'un drôle ! Et super intelligent...
    Ma suggestion : J'ai remarqué que les épinards étaient meilleurs en branches entières et hachés menu-menus... Cela peut paraître stupide, mais le goût et la texture en bouche sont incroyablement différents. On peut faire les cheveux avec des petites pommes-noisettes cuites au four pour le féculent et le plaisir des petits (et des plus grands !.. ).
    L'avis de Marie Laure Marneau sur Clown Bonépinard
    Autre astuce
    Ma suggestion : Excellente pédagogue pour faire manger des épinards aux tous petits! Une autre astuce pour y parvenir même avec les grands qui les détestent, les prendre hacher surgelées et les faire à la sauce mornay.
    L'avis de Daphné Didier sur Clown Bonépinard
    Hi hi ! Je n'aime pas les épinards mais si on m'en avait fait des pareils quand j'étais enfant, il en serait peut-être autrement !
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