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Recette proposée par Emilie Testart
La réunion de la banane et du chocolat est un délice ! "
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Pour 5 personnes :
1 rouleau de pâte feuilletée
1 banane
10 carrés de chocolat (noir ou au lait)
1 jaune d'oeuf
1 sachet de sucre vanillé
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Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 50 mn
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1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étalez le rouleau de pâte feuilletée sur le plan de travail.
Disposez un bol à l'envers sur un coin de pâte et à l'aide d'une roulette à pâtisserie, découpez la pâte tout autour du bol.
Vous devez obtenir 5 disques de pâte.
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2
Mettez les disques au réfrigérateur.
Épluchez la banane et coupez-la en petits cubes.
Cassez chaque carré de chocolat en 4.
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3
Déposez sur chaque moitié de disque 8 petits morceaux de chocolat et quelques cubes de banane.
Humidifiez légèrement les bords des disques et refermez-les en veillant à ne pas percer le chausson.
Pincez correctement les bords afin que les chaussons ne s'ouvrent pas pendant la cuisson.
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4
Battez ensemble le jaune d'oeuf et le sucre vanillé.
Badigeonnez-en chaque chausson à l'aide d'un pinceau.
Enfournez pendant environ 30 minutes.
Laissez refroidir légèrement avant de servir.
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| Pour
finir...
Vous pouvez remplacer la banane par une poire ou une pomme. |
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L'avis de Nandan sur Petits chaussons banane-chocolat
Excellent
En 2 semaines, je l'ai fait 7 fois !
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L'avis de Martine M. sur Petits chaussons banane-chocolat
Très bon
Facile, très bons, à refaire.
Ma suggestion :
On peut faire avec d'autres fruits.
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