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Recette proposée par Magalie Roche

Servie avec une viande ou un poisson, cette salade pleine de saveurs peut constituer un repas très léger. "
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Pour 2 personnes :
2 belles tomates rondes
50 g de feta nature
1 échalote
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de
vinaigre balsamique
origan
sel, poivre
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 10 mn
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1
Peler les tomates et les couper en rondelles ou en cubes.
Disposer dans un plat.
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3
Couper la feta en cube ou emietter. Verser un filet d huile d'olive et le vinaigre balsamique.
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| Pour
finir...
Peut se deguster avec une bonne grillade ou un filet de poisson. |
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L'avis de Karima Dif sur Salade de tomates et feta
Vraiment raffraîchissant
Les tomates et l'origan se marient bien.
Ma suggestion :
J'ai ajouté des olives vertes.
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L'avis de Bénédicte Eleonore sur Salade de tomates et feta
Chèvre
Ma suggestion :
Moi, je remplace la feae par du fromage de chèvre en bûche.
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L'avis de Christelle Antoine sur Salade de tomates et feta
Variante
Très, très bonne recette, surtout très appréciable en été.
Ma suggestion :
Moi, quand je prépare cette salade, je mets en plus des olives noires. Dans ma base de vinaigrette, j'ajoute un peu de tapenade.
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