FemmesCuisinerA base d'oeuf ou de fromage > Omelette à l'oignon

Recette Omelette à l'oignon  

Omelette à l oignon Agrandir la photo  
Facile
Pour 2 personnes :
  •   250 g de pommes de terre en cubes surgelées
  •   100 g d'oignons
  •   2 cuillères à soupe d'huile
  •   6 oeufs
  •   40 g de parmesan
  •   sel et poivre
  • Préparation : 5 mn
    Cuisson : 20 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 25 mn


    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
      Omelette à l oignon
    1. 1     Faire revenir les oignons et les pommes de terre dans l'huile.
    2. Omelette à l oignon
    3. 2     Battre les oeufs. Saler, poivrer et ajouter le parmesan.
    4. Omelette à l oignon
    5. 3     Les pommes de terre sont cuites quand elles sont dorées.
    6. Omelette à l oignon
    7. 4     Ajouter les oeufs battus, ramener sur une moitié de la poêle et laisser cuire.
    Pour finir... Servir avec de la salade.

    Recette proposée par Valérie Moutinard
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Recettes liées
    •  
     Préparation rapide Recette express A base d'oeuf ou de fromage Oeuf

    •  
    • Vos avis
    •  
      2 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Roger Rappillard sur Omelette à l'oignon
    Délicieuse Recette toute simple et cependant délicieuse. Bravo et merci.
    L'avis de Alizé Flore sur Omelette à l'oignon
    Variante
    Ma suggestion : Faire revenir 500 g d'oignons émincés dans une poêle pas trop grande, bien assaisonner. Lorsqu'ils sont cuits et dorés verser 4 oeufs battus, faire cuire rapidement à feu vif et à l'aide d'une assiette retourner l'omelette. Remettre dans la poêle encore quelques minutes, et mettre dans le plat de service. C'est bon chaud tiède ou froid avec une bonne salade verte.
     


    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    Chic, un pique-nique ! Sélection
    Chic, un pique-nique !
    Envie d'un déjeuner sur l'herbe ? Alors, piochez parmi ces 40 recettes et sortez les nappes à carreaux ! Voir

    Shopping Nouveautés glacées

    Quiz Connaissez-vous bien les épices ?

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date