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Gâteau chocolat/cerise meringué

Recette Chocobo  

Chocobo Agrandir la photo
Recette proposée par Lory Sassano
C'est un plaisir de préparer cette recette en famille, le resultat est exceptionnel ! "
 
Facile
Pour 2 personnes :
  •   100 g de beurre
  •   2 jaunes d'oeufs
  •   80 g de sucre glace
  •   200 g de chocolat fondu
  •   50 g d'oranges confites
  •   crème anglaise
    		•
    Préparation : 12 mn
    Cuisson : 30 mn
    Repos : 6 mn
    Temps total : 48 mn


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    • Préparation
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      Chocobo
    1. 1     Battez 100 g de beurre mou avec 2 jaunes d'oeufs et 80 g de sucre glace. Mélangez avec 200 g de chocolat fondu. Ajoutez 2 blancs en neige ferme et 50 g d'oranges confites en très petits dés. Versez dans un moule à cake et placez 4 heures au frais. Servez avec une crème anglaise.

    Recette proposée par Lory Sassano
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      4 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Nelly sur Chocobo
    C'est une mousse au chocolat Il ne faut sans doute pas faire cuire, c'est une mousse, ou marquise au chocolat tout simplement.
    L'avis de Françoise Nass sur Chocobo
    Cuisson Doit-on cuire ou non cette préparation ? Merci.
    L'avis de Sophie Perrin sur Chocobo
    Cuisson ? Faut-il cuire le gâteau ? Merci de m'éclairer.
     
    1 autres avis pour cette recette




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