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Crumble pommes-cannelle Agrandir la photo
Recette proposée par Camille Serre
 
Facile
Préparation : 30 mn
Cuisson : 35 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 65 mn

Pour 6 personnes :
  •   6 belles pommes
  •   environ 150 g de beurre mou
  •   100 g farine
  •   50 g de poudre d’amande
  •   6 cuillères à soupe de sucre
  •   cannelle
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    • Préparation
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    1. 1     Peler puis couper les pommes en dés. Les faire revenir dans une poêle légèrement beurrée, ajouter 3 cuillères de sucre pour caraméliser le tout et de la cannelle. Verser les pommes dans un moule beurré et fariné.
    2. 2     Mélanger le beurre mou et le reste de sucre dans un récipient. Ajouter petit à petit la farine et la poudre d’amande jusqu'à obtenir un mélange sableux.
    3. 3     Répartir la pâte sur les pommes (il faut que ça forme des grumeaux) et saupoudrer de cannelle.
    4. 4     Mettre au four pendant 30/40 minutes à 180°C.
    Pour finir... Régalez-vous !

    Recette proposée par Camille Serre
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      10 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Yannick Sabayrou sur Crumble pommes-cannelle
    Variante Très bon !
    Ma suggestion : J'ai également modifié un petit peu la recette. J'ai mis seulement 125 g de beurre, ça suffit amplement. Par contre, j'ai ajouté 50 g de farine (soit 150 g) et ajouté directement la cannelle à la préparation et à la fin dans le plat.
    L'avis de Isabelle Van Stichelen sur Crumble pommes-cannelle
    Dessert excellent Servir légèrement tiède avec une boule de glace à la vanille et/ou de la chantilly.
    L'avis de Anne Bleuzé sur Crumble pommes-cannelle
    Délice facile Recette extra à faire avec des enfants même des petits de 2 ou 4 ans. C'est le dessert traditionnel en Australie.
    Ma suggestion : Avec un peu d'imagination, on peut utiliser beaucoup d'autres fruits.
     
    7 autres avis pour cette recette




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