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Recette proposée par La Rédaction

La star des cocktails de l'été. Un petit goût de menthe irrésistible. "
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Pour 1 personnes :
Pour 1 verre :
5 cl de rhum blanc
7 à 8 feuilles de menthe
le jus de 1/2 citron vert
2 cuillères de sucre en poudre
6 cl d'eau gazeuse
4 glaçons pilés
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Préparation : 5 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 5 mn
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1
Dans un verre, écraser les feuilles de menthe au pilon, puis ajouter le sucre, les glaçons et tous les autres ingrédients.
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| Pour
finir...
Mélanger à la cuillère pendant quelques secondes et servir aussitôt. |
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L'avis de Josette Germain sur Mojito
Mojito
La première fois que j'ai dégusté un mojito, c'était à Cuba.
Ma suggestion :
À Cuba, le mojito n'est pas préparé avec du sucre et de l'eau gazeuse, mais avec de la limonade (mais toujours avec rhum, menthe et citron vert).
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L'avis de Isabelle Duvivier sur Mojito
Sucre liquide.
Très bonne idée l'eau gazeuse, je le fais toujours avec de la plate.
Ma suggestion :
Je mets du sirop de sucre (liquide en bouteille rayon sirop ou cocktail du supermarché). Le cocktail se mélange mieux et on peut doser précisément. En plus ça se conserve bien.
Attention avec les rhums spéciaux : tout le monde n'aime pas ça. J'ai testé à mon dernier souper : 3 personnes sur 10 on aimé. On aime les rhums qui n'ont pas de goût dans le Mojito. C'est une habitude alimentaire.
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