Recette
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Sangria Agrandir la photo
Recette proposée par La Rédaction
Un classique dont il existe au moins autant de variantes que d'amateurs. "
  -
Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 240 mn
Temps total : 250 mn

Pour 6 personnes :

Pour un pichet :

  •   1 bouteille de vin rouge
  •   6 cl de cognac
  •   6 cl de porto
  •   30 cl de soda orange
  •   5 morceaux de sucre
  •   de la cannelle
  •   1 citron
  •   1 orange
  •   1 citron vert
    		•
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, fruits et soda exceptés, filmer, et laisser macérer 4 heures au réfrigérateur
    Pour finir... Ajouter les fruits coupés en rondelles et le soda, puis servir bien frais.

    Recette proposée par La Rédaction
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      6 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Suzanne Delaune sur Sangria
    Sangria rosé Chacun procède suivant son humeur et sa région.
    Ma suggestion : Personnellement, mes invités apprécient ma recette au vin rosé, à laquelle j'ajoute du vin muscat blanc, du Martini blanc, de la limonade et des fraises
    L'avis de Marie-thérèse Maite Cruz sur Sangria
    La vraie sangria espagnole Chacun a sa façon de préparer la sangria. Par contre la vraie sangria espagnole se prépare sans rien d'autre que le vin, le soda, le sucre et les fruits, et pas tous les fruits : de préférence oranges, pêches, pommes et citrons.
    L'avis de Lorie M. sur Sangria
    Excellent J'ajoute aussi du gin et de la vodka.
    Ma suggestion : Si possible laisser macérer les fruits toute la nuit.
    L'avis de Serge Voeltzel sur Sangria
    Variante
    Ma suggestion : Prendre un excellent vin rouge, y mettre des oranges en tranches, un citron en tranches, 1/10 de rhum blanc par litre de vin rouge, de la cannelle en baton (1 par litre), 1/10 de sirop de canne par litre de vin, laisser macérer au frais pendant 48 heures. Avant de servir, ajouter 1/10 de limonade par litre de vin.
    L'avis de Sara Batalha sur Sangria
    Sangria au champagne
    Ma suggestion : Pour une sangria au champagne remplacez la bouteille de vin rouge par une bouteille de champagne et à la place du soda orange ajutez une bonne dose de vrai jus d'orange. C'est divin!
    L'avis de Isabelle Cleray sur Sangria
    Excellent Très bonne sangria, facile de préparation.
    Ma suggestion : J'ai mis les fruits et le soda au bout de 3 heures et non 4. Il faut que les fruits macèrent un peu dans le vin et les autres alcools. Par contre, j'ai doublé la dose. J'ai triplé la dose de cognac et j'ai mis 3 sucre en plus.
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