Recette
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Margarita Agrandir la photo
Recette proposée par La Rédaction
Le plus fameux des cocktails mexicains. Rafraîchissant à souhait. "
  -
Facile
Préparation : 5 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 5 mn

Pour 1 personnes :

Pour un verre :

  •   4 cl de tequila
  •   2 cl de curaçao triple sec
  •   2 cl de jus de citron vert
  •   5 glaçons
  •   sel fin
  •   1 quartier de citron vert
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Passer le quartier de citron sur le bord du verre, puis passer ce dernier dans une soucoupe de sel pour givrer le verre.
    2. 2     Verser le reste des ingrédients dans un shaker et agiter quelques secondes. Filtrer et servir aussitôt.
    Pour finir... Pour une Blue margarita, remplacer le curaçao triple sec par du curaçao bleu.

    Recette proposée par La Rédaction
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      6 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Delphine Arnoux sur Margarita
    Margarita pour 30 personnes Pouvez-vous me dire comment réaliser une margarita pour 30 personnes (quelles proportions...) ? Merci.

    L'avis de Monique Burgunder sur Margarita
    Petit plus Il manque 2 cl de Cointreau à la recette... mais c'est un délice.

    L'avis de Marie Christine Caulier sur Margarita
    Question J'aimerais réaliser cette recette mais je ne sais pas où trouver le Cointreau. Pouvez-vous m'éclairer ? Merci d'avance.

    L'avis de Nicole Roux-simula sur Margarita
    Cointroye Bon et raffraîchissant à condition de ne pas en abuser.
    Ma suggestion : Je vais souvent au Mexique et mes amis mettent du cointroye, qui est la copie mexicaine du cointreau francais, en moins onéreux et tout aussi bon.
    L'avis de Mario Gonzalez sur Margarita
    Variante au mixer Je suis d'accord pour remplacer le triple sec par du Cointreau. J'ajouterais aussi une petite cuillère de sucre.
    Ma suggestion : Au lieu d'utiliser un shaker, je conseille d'utiliser un mixer. En y ajoutant les glaçons, on obtient un délicieux effet givré.
    L'avis de Sandrine Esclangon sur Margarita
    Variante au cointreau Un peu trop sucré, je trouve.
    Ma suggestion : Je remplace le curaçao par du cointreau, qui est moins sucré et où la saveur de l'agrume ressort, à mon goût, beaucoup plus.
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