|
|
Agrandir la photo
Recette proposée par La Rédaction

Le plus fameux des cocktails mexicains. Rafraîchissant à souhait. "
|
|
-
|
|
Préparation : 5 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 5 mn
|
Pour 1 personnes :
Pour un verre :
4 cl de tequila
2 cl de curaçao triple sec
2 cl de jus de citron vert
5 glaçons
sel fin
1 quartier de citron vert
|
|
|
|
|
|
-
1
Passer le quartier de citron sur le bord du verre, puis passer ce dernier dans une soucoupe de sel pour givrer le verre.
|
|
|
-
2
Verser le reste des ingrédients dans un shaker et agiter quelques secondes. Filtrer et servir aussitôt.
|
|
| Pour
finir...
Pour une Blue margarita, remplacer le curaçao triple sec par du curaçao bleu. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
L'avis de Delphine Arnoux sur Margarita
Margarita pour 30 personnes
Pouvez-vous me dire comment réaliser une margarita pour 30 personnes (quelles proportions...) ? Merci.
|
|
|
|
L'avis de Marie Christine Caulier sur Margarita
Question
J'aimerais réaliser cette recette mais je ne sais pas où trouver le Cointreau. Pouvez-vous m'éclairer ? Merci d'avance.
|
|
L'avis de Nicole Roux-simula sur Margarita
Cointroye
Bon et raffraîchissant à condition de ne pas en abuser.
Ma suggestion :
Je vais souvent au Mexique et mes amis mettent du cointroye, qui est la copie mexicaine du cointreau francais, en moins onéreux et tout aussi bon.
|
|
L'avis de Mario Gonzalez sur Margarita
Variante au mixer
Je suis d'accord pour remplacer le triple sec par du Cointreau. J'ajouterais aussi une petite cuillère de sucre.
Ma suggestion :
Au lieu d'utiliser un shaker, je conseille d'utiliser un mixer. En y ajoutant les glaçons, on obtient un délicieux effet givré.
|
|
L'avis de Sandrine Esclangon sur Margarita
Variante au cointreau
Un peu trop sucré, je trouve.
Ma suggestion :
Je remplace le curaçao par du cointreau, qui est moins sucré et où la saveur de l'agrume ressort, à mon goût, beaucoup plus.
|
|
|