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Crème chocolat noir au caramel

Recette Bananes au barbecue

4 sur 5
Bananes au barbecue Agrandir la photo
Recette proposée par Monique Ribeiro-Lamaque Div Riou
Une fin de repas "barbecue" qui régalera toute la famille. "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  • 6 bananes
  • 1 tablette de chocolat
  • (parfum au choix),
  • à défaut du Nutella
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 15 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 25 mn


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    •  

    • Préparation

    •  
    1. 1     Peler la banane sur un rang en commençant par la queue de celle-ci.
    2. 2     La creuser de façon à insérer les morceaux de chocolat.
    3. 3     Déposer à même la grille du barbecue en fin de cuisson pour profiter des dernières braises.
    4. 4     Laisser la peau devenir noire.
      Attendre que l'intérieur bouillonne légérement de façon à ce que le chocolat soit fondu.
    5. 5     Servir entier et manger avec une cuillère directement dans la barque naturelle de la banane.
    Pour finir... A force d'en faire on y apporte sa touche perso, à la liberté de chacun.

    Recette proposée par Monique Ribeiro-Lamaque Div Riou
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    • Vos avis

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    4 sur 5  7 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Jacques Bana sur Bananes au barbecue
    Et pourquoi pas des bananes flambées ?
    Ma suggestion : Je remplace les carrés de chocolat par du chocolat en tube (marque vahiné)et le top est de flamber un alcool sec (mirabelle par ex) que l'on dépose dans la fente des bananes : un régal ! (à faire devant les invités).
    L'avis de Alain Gravoulet sur Bananes au barbecue
    Un petit plus Très simple et très bon.
    Ma suggestion : J'ajoute avec le chocolat des morceaux de nougat écrasés.
    L'avis de Sandra Trevin sur Bananes au barbecue
    Pour eviter que ça déborde C'est excellent j'ai grandi avec ça tous les étés.
    Ma suggestion : Ne pas ouvrir les bananes avant, les mettre directement et les laisser noircir, ensuite une petite découpe au couteau et on insère le chocolat, la banane est encore plus fondante.
     
    4 autres avis pour cette recette
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