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Pour 25 personnes :
1 litre de Calvados
6 litres de vin blanc
1 litre de liqueur de cassis ou de framboise
1,5 kg de fraises
1 litre de sucre liquide
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Préparation : 30 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn
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1
La veille, mélanger le calvados, le vin, la liqueur et le sucre.
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2
Quelques heures avant de servir, couper les fraises en 4 et les mélanger au cocktail.
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| Pour
finir...
Pour garder ce cocktail bien frais, j'y plonge, jusqu'au moment de servir, des bouteilles remplies d'eau conservées au congélateur. |
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L'avis de Jacky Vérité sur La godinette
Bon
C'est un très bon apéritif, à boire bien frais. Naturellement ne pas en abuser.
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L'avis de Martine Lefevre sur La godinette
Combien de verres par personne ?
Votre recette est prévue pour 25 personnes, mais combien de verres par personne comptez-vous ? Merci.
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