Recette
Recette précédente
Recette suivante

Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
Gâteau à la banane Agrandir la photo
Recette proposée par Sylviane Perrin
Une recette toute simple, il suffit d'avoir des bananes ! Idéal pour un gâteau de dernière minute ou lorsqu'il n'y a plus de fruits de saison "
 
Facile
Préparation : 30 mn
Cuisson : 45 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 75 mn

Pour 8 personnes :
  •   240 g de farine
  •   300 g de sucre semoule
  •   1 sachet de levure chimique
  •   3 bananes
  •   1 cuillère à café de jus de citron
  •   1 cuillère à soupe de rhum ambré
  •   2 oeufs
  •   4 cuillères à soupe de lait
  •   5 g de beurre
  •   1 pincée de sel

    • Décor : quelques rondelles de bananes et/ou du chocolat fondu
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Mixer les bananes avec le citron et le rhum. Ajouter les oeufs, le lait et le beurre fondu pour obtenir un crème légère.
    2. 2     Dans une terrine, tamiser la farine, le sel, le sucre et la levure. Creuser un puit et ajouter la préparation de l'étape 1/. Délayer et lisser.
    3. 3     Beurrer un moule à manquer de 24 cm de diamètre et y verser la préparation. Mettre au four à mi-hauteur, à thermostat 3 (ou 160°C) pendant 45 minutes.
    4. 4     Servir ce gâteau, démoulé et agrémenté de quelques rondelles de bananes et/ou nappé de chocolat fondu.

    Recette proposée par Sylviane Perrin
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Recettes similaires
    •  
    Gâteau à la banane
    Gâteau à la banane
    Lysiane Touseau
    Gâteau à la banane
    Gâteau à la banane
    Jerome Cortot
    Gâteau à la banane
    Gâteau à la banane
    Anonyme
    7 avis
    Gâteau à la banane
    Gâteau à la banane
    Emilie Caruge
    4 avis
    Recette précédente
    Recette suivante

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Petit prix Desserts Gâteau

    •  
    • Vos avis
    •  
      45 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Gerald Rousseau sur Gâteau à la banane
    Gâteau ferme Recette très facile.
    Ma suggestion : La recette a été bien respectée mais le final ressemble à du pain d'épices tellement il était ferme.
    L'avis de Patricia Matias sur Gâteau à la banane
    Un peu sec Je l'ai trouvé un peu sec à mon goût. En revanche, on sent bien le goût de la banane.
    Ma suggestion : Personnellement, je mettrais un peu plus de beurre.
    L'avis de Michele Dumont sur Gâteau à la banane
    Très bon gâteau encore meilleur tiède Un gâteau bien moelleux, à faire quand les bananes sont trop mûres.
    Ma suggestion : Nous avons mis 175 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé et 175 g de farine et 60 g de Maïzena. A servir tiède avec une ganache au chocolat (crème fraîche + chocolat).
     
    42 autres avis pour cette recette




    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    20 soupes glacées et gaspachos bien frais Sélection
    20 soupes glacées
    Que diriez-vous d'un velouté froid ou d'un gaspacho ? C'est délicieux, léger et surtout très rafraîchissant. Voir

    Sélection Les gagnants de juin

    Sélection Meilleures recettes de la semaine

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date