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Sablés aux amandes Agrandir la photo
Recette proposée par Maki Monteiro
C'est une recette simple, facile à faire, rapide, et bien sûr très bonne. "
 
Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn

Pour 8 personnes :
  •   120 g de beurre demi sel
  •   80 g de sucre
  •   140 g de farine
  •   30 g de poudre d'amandes
  •   1 jaune d'oeuf pour enduire
    		•

    Dernière mise à jour 02/03/2006  
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    • Préparation
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    1. 1     Laisser le beurre ramollir à température ambiante. Le battre en crème avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    2. 2     Tamiser et mélanger doucement la farine et la poudre d'amandes au-dessus de la préparation.
    3. 3     Diviser la pâte en boules et les aplatir.
    4. 4     Puis, les badigeonner avec un jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau. Si ce n'est pas facile, ajouter 1/2 cuillère à café d'eau pour le délayer.
    5. 5     Laisser cuire au four préchauffé à 180°C pendant 15 à 18 minutes (selon le four).
    Pour finir... On peut ajouter du rhum dans la pâte.

    Recette proposée par Maki Monteiro
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     Préparation rapide Recette express Friandises & biscuits Sablés

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    • Vos avis
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      10 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Lisa Delon sur Sablés aux amandes
    Excellent ! Très facile à réaliser et surtout vite consommés.
    Ma suggestion : Je rajoute juste quelques gouttes d'arôme d'amande amère pour plus de parfum.
    L'avis de Stephane Brun sur Sablés aux amandes
    Premiers gâteaux Facile, aisé, simple. Bref top.
    Ma suggestion : Un petit peu plus d'amande, c'est encore mieux.
    L'avis de Nadine Champion sur Sablés aux amandes
    Très bons Recette très facile et les sablés sont succulents.
    Ma suggestion : Mais j'ai mis un peu moins de beurre (60 g) et 1 oeuf entier.
     
    7 autres avis pour cette recette




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