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Recette proposée par Raphaele Beyssier

Une recette rapide qui change des plats traditionnels. "
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Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn
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Pour 2 personnes :
2 cuisses de poulet
6 à 8 pommes de terre
2 petites aubergines
2 + 1 cuillères à soupe de miel
1 oignon
200 ml d'eau chaude
1/2 cube de bouillon de volaille
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1
Laver puis couper les aubergines en rondelles. Les faire dégorger en les posant sur du papier absorbant, puis en les salant. Faire fondre le cube de bouillon de volaille dans l'eau chaude avec 2 cuillères de miel.
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4
Fermer la cocotte, mettre sur feu fort et faire cuire pendant 20 minutes.
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L'avis de Jeanne sur Mielleux de poulet
Délicieux
N'aimant guère les aubergines, j'ai repris l'idée de l'internaute précédente et les ai remplacées par des rondelles de carottes. Très simple, très rapide et très apprécié de tous.
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L'avis de Mélanie Lesimple sur Mielleux de poulet
Délicieux
Merci pour cette recette ultra rapide et délicieuse.
Ma suggestion :
Je n'avais pas d'aubergines alors j'ai ajouté des carottes en rondelles : le résultat était excellent !
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L'avis de Caroline Dravigny sur Mielleux de poulet
Délicieux
A faire et à refaire. Plat qui réchauffe lors de périodes froides.
Ma suggestion :
Mettre un peu plus de miel.
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L'avis de Amélie Goubin sur Mielleux de poulet
En toute simplicité
Recette traditionnelle, simple et rapide à réaliser.
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L'avis de Anna Robin sur Mielleux de poulet
Super bon
Tout le monde a adoré, les pommes de terre étaient super fondantes. La recette est facile à faire et rapide.
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