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Pour 6 personnes :
6 poires
nutella
150 g de farine
70 g de poudre d'amandes
100 g de sucre cristallisé
100 g de beurre
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Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 60 mn
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1
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
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2
Épluchez les poires et coupez-les en lamelles. Beurrez 6 ramequins. Disposez les lamelles de poires dans les ramequins.
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4
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la poudre d'amandes. Ajoutez le beurre en parcelles. Mélangez avec les doigts jusqu'à l'obtention d'une préparation sableuse.
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5
Disposez harmonieusement ce mélange sur les poires. Enfournez pendant environ 30 minutes, la croûte doit être dorée uniformément. Servez tiède.
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L'avis de Michel Ugolini sur Crumble choco-poire
Bon avec de la pralinoise
Faire revenir les poires coupées en dés avec un peu de beurre et cassonade.
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L'avis de Magalie Roche sur Crumble choco-poire
En 3 mots
Simple, délicieux, merci.
Ma suggestion :
Par manque de temps j'ai utilisé des poires au sirop, c'était aussi bon!
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