Recette
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Le délice au citron Agrandir la photo
Recette proposée par Nicole Boulonne
Recette appréciée de mes amies qui l'ont réalisée avec plaisir. "
  -
Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 120 mn
Temps total : 130 mn

Pour 6 personnes :
  •   1 boîte de 397 g de lait concentré sucré
  •   3 citrons verts
  •   3 citrons jaunes
  •   24 biscuits cuillers ou boudoirs
  •   2 cuillères à soupe bombées de sucre
  •   75 ml d'eau
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    • Préparation
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    1. 1     Pressez les citrons jaunes et mélangez ce jus avec le lait concentré sucré. Râpez éventuellement l’écorce d’un citron vert et ajoutez-la au mélange.
    2. 2     Recouvrez l’intérieur d’un moule à cake d’un film alimentaire ou utilisez un moule allongé (tupperware ou en silicone d’environ 22 cm), dans ce cas, pas besoin de film alimentaire.
    3. 3     Pressez les citrons verts. Dans une assiette creuse, mélangez ce jus avec le sucre et l’eau. Trempez rapidement les biscuits cuillers ou boudoirs dedans et déposez une première couche de biscuits dans le fond du moule.
    4. 4     Ajoutez au-dessus une couche de votre préparation à base de lait. Renouvelez l’opération en alternant couche de biscuits et couche de préparation. Terminez par une couche de biscuits.
    5. 5     Mettez votre délice 2 heures au réfrigérateur. Démoulez juste avant de servir.
    Pour finir... Pour ce dessert, je n’avais pas de citrons verts. Je n’ai donc utilisé que des citrons jaunes et je n’ai pas mis de zeste. On peut également varier les parfums de ce gâteau : orange, ananas...

    Recette proposée par Nicole Boulonne
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     Préparation rapide Desserts Charlotte

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      8 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Marion sur Le délice au citron
    Trop de citron tue le citron La recette est hyper simple et sympa à faire. Mais j'ai mis 2 citrons jaunes et j'ai ajouté l’écorce d’un citron vert pour la pâte. Je déconseille de suivre mon exemple. Le gâteau est vraiment trop citronné.
    Ma suggestion : Si vous avez trop peur que l'acidité ne gâche un peu tout, réduisez les doses.
    L'avis de Beatrice Ventura sur Le délice au citron
    Trop sucré Très bon goût de citron mais je trouve que c'est un peu trop sucré.

    L'avis de Samira Moussaoui sur Le délice au citron
    Excellent Recette délicieuse, facile à réaliser et assez rapide. A refaire.
    Ma suggestion : Je n'ai utilisé que des citrons jaunes (5) et je n'ai pas mis de zeste.
    L'avis de Sabrina Mori sur Le délice au citron
    Pour les fans de citron. Trop bon ce délice. En plus, tout simple à faire : pas besoin de four ou de poêle, il suffit juste d'attendre... Avis aux gourmands.

    L'avis de Céleste Alves sur Le délice au citron
    Un délice Pour ceux qui adorent le citon c'est parfait. A servir sur un plat avec des fruits rouges, du coulis de fraises et quelques feuilles de menthe.

    L'avis de Marie Tomballe sur Le délice au citron
    Bon Rapide et facile à réaliser. C'est un dessert ravigotant.

    L'avis de Valérie Rouiller sur Le délice au citron
    Original Très bon goût de citron mais trop sucré à mon goût.
    Ma suggestion : Moi, je mets plutôt du lait concentré non sucré et sucre par la suite à mon goût.
    L'avis de Touria Galoucheau sur Le délice au citron
    Réussi Rapide, facile à faire et en plus très bon au goût, tellement délicieux.

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