Femmes > Cuisiner > Desserts > Quatre-quarts léger au citron
Précédente
Cake à la noix de coco

Recette Quatre-quarts léger au citron  

Quatre-quarts léger au citron Agrandir la photo
Recette proposée par As Werty
 
Facile
Pour 4 personnes :
  •   120 g de farine
  •   120 g de beurre demi sel
  •   80 à 100 g de sucre
  •   2 oeufs
  •   1 sachet de sucre vanillé
  •   1 sachet de levure
  •   3 cuillères à soupe de jus du citron
  •   1 zeste de citron râpé
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 45 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 55 mn



    Dernière mise à jour 07/09/2007  
    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Faire fondre le beurre au four à micro-ondes.
    2. 2     Dans un saladier au bain-marie, mélanger les oeufs battus, le sucre et le sucre vanillé avec un batteur jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.
    3. 3     Tamiser la farine et le levure au-dessus de la préparation.
    4. 4     Ajouter le jus de citron et le zeste de citron râpé, et mélanger délicatement.
    5. 5     Beurrer un moule (15 cm de diamètre) et verser la pâte.
    6. 6     Enfournez à 170°C pendant 40 à 50 minutes (selon le four).
    Pour finir... On peut saupoudrer de sucre glace ou enduire une cuillère de confiture (abricot, orange, citron, etc).

    Recette proposée par As Werty
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    Précédente
    Cake à la noix de coco

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Préparation rapide Familial Desserts Cake sucré

    •  
    • Vos avis
    •  
      4 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Josiane Le Puil sur Quatre-quarts léger au citron
    Pas léger ! Peut-être léger en bouche mais pas sur les hanches avec la quantité de beurre et de sucre.
    L'avis de Alice Donneaud sur Quatre-quarts léger au citron
    Très bon Pas assez de citron.
    Ma suggestion : Au lieu de 120 g de farine, j'ai mis 80 g de farine et le reste de poudre de noix de coco. Pour le citron j'ai mixé un petit citron entier que jai ajouté (au lieu des zestes) et j'ai pressé deux petits citrons pour le jus.
    L'avis de Juju Grulier sur Quatre-quarts léger au citron
    Très léger Ce cake est très léger (aéré, pas compact).
    Ma suggestion : J'ai mis 90 g de beurre, des pommes et de la cannelle (je sais c'est plus du tout la recette), je l'ai cuit 30 minutes dans un moule en teflon.
     
    1 autres avis pour cette recette




    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    20 friandises à croquer pour Noël Diaporama
    20 friandises à croquer
    pour Noël
    Laissez-vous tenter par ces douceurs à la cannelle, aux fruits secs ou au praliné. Voir

    Diaporama Meilleures recettes de la semaine

    Shopping Cadeaux gourmands

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date