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Recette Tiramisu au chocolat  

Tiramisu au chocolat
Recette proposée par Delphine Bourdet
Pour tous ceux qui n'aiment pas le café "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  •   3 oeufs
  •   80 g de sucre glace
  •   250 g de mascarpone (une boîte)
  •   3 sachets de biscuits cuillère soit 18 biscuits environ (une demi boîte)
  •   30 cl de lait chocolaté
  •   10 cl de café (facultatif)
  •   cacao en poudre
    		•
    Préparation : 20 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 600 mn
    Temps total : 620 mn


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    • Préparation
    •  
      Tiramisu au chocolat
    1. 1     Dans un bol, mettre du lait chocolaté (lait + chocolat en poudre). On peut rajouter un peu de café (pour ceux qui aiment).
      Imbiber légèrement (ne pas les laisser tremper) les biscuits (la moitié) et tapisser le fond d'un plat de service d'une forme creuse.
      2. Tiramisu au chocolat
    2. 2     Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
      Dans une terrine, mélanger les jaunes avec le sucre glace et le mascarpone.
      3. Tiramisu au chocolat
    3. 3     Battre les blancs en neige fermes et les incorporer à la préparation au mascarpone.
      4. Tiramisu au chocolat
    4. 4     Verser la moitié de la préparation sur les biscuits.
      Imbiber le reste des biscuits et les disposer sur la crème.
      5. Tiramisu au chocolat
    5. 5     Recouvrir avec le reste de crème de façon uniforme.
      Mettre au réfrigérateur au moins 8 ou 10 heures.
      6. Tiramisu au chocolat
    6. 6     2 heures minimum avant de servir, saupoudrer le tiramisu de cacao en poudre.
    Pour finir... Recette rapide à préparer et ultra-facile, sans cuisson.
    Pour tous ceux qui, comme moi, n'aiment pas le café mais adorent le tiramisu !

    Recette proposée par Delphine Bourdet
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      5 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Maud Lainey sur Tiramisu au chocolat
    Tip top Très clair et simple.
    Ma suggestion : Un peu de sucre vanillé dans l'appareil, 2 carrés de chocolat praliné à fondre dans le chocolat, c'est divin.
    L'avis de Lucie Giron sur Tiramisu au chocolat
    A l'avance. C'est une recette très facile mais il faut si prendre bien à l'avance. Très bonne idée le chocolat car le café n'est pas de tous les goûts.
    L'avis de Karine Legrand sur Tiramisu au chocolat
    Variante
    Ma suggestion : Moi, je remplace les boudoirs par de la génoise...
     
    2 autres avis pour cette recette




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