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Confiture de courgettes

Recette Confiture de figues  

Confiture de figues Agrandir la photo
Recette proposée par Bernard Dauphin
 
Facile
Pour 1 personnes :

Pour 8 pots environ :

  •   2 kg de figues
  •   2 kg de sucre cristal
  •   1 citron jaune
  •   100 g d'orange confite hachée
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 20 mn
    Repos : 360 mn
    Temps total : 395 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Dans un récipient, mettre les figues lavées et équeuttées.
      Ajouter le sucre, le jus et le zeste en julienne du citron, l'orange hachée finement. Remuer.
    2. 2     Laisser macérer au frais pendant 6 heures.
    3. 3     Cuire à 108°C à feu moyen. Mettre en pots.

    Recette proposée par Bernard Dauphin
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      10 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Marceline Lebon sur Confiture de figues
    Avec des clous de girofle Essayez la confiture de figues avec clous de girofle et feuilles de laurier ! Le goût en est relevé, c'est un délice.
    L'avis de Bernard Dauphin sur Confiture de figues
    Réponse à Kadhija J'ai déposé sur ce site des recettes de fruits confits, notamment clémentines et marrons glacés sur lesquelles vous pouvez vous baser pour confire vos agrumes.
    L'avis de Khadija Elhassani sur Confiture de figues
    Confiture de figues Auriez-vous la recette des fruits confits c'est-à-dire comment confire un fruit tel que orange, citron, banane et autres ? Merci.
     
    7 autres avis pour cette recette




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