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Pour 4 personnes :
1 pâte brisée
1 potimarron
300 g de lardons fumés
2 gousses d'ail
25 g de farine
100 g de crème
2 oeufs
gruyère
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Préparation : 30 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn
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2
Faire rissoler à la poêle les lardons fumés.
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3
Ajouter à la purée de potimarron les gousses d'ail, la farine, la crème, les oeufs battus et les lardons.
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4
Verser la préparation sur la pâte brisée et parsemer de gruyère rapé.
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5
Cuire 30 minutes à four chaud. A déguster sans attendre avec une salade verte.
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L'avis de Catherine Bordier sur Tarte au potimarron
Merci
Une vraie découverte. Mon homme n'a pas aimé, mais moi, j'ai adoré !
Ma suggestion :
Je n'ai pas mis d'ail.
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L'avis de Anne Meo sur Tarte au potimarron
Tarte au potimarron
Très facile à faire pour une novice comme moi. Je l'ai apportée lors d'un repas de famille et j'ai eu des compliments. Merci.
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L'avis de Eve Sittarame sur Tarte au potimarron
Excellent
Plat très apprécié en cette période de l'année.
Ma suggestion :
Pour ma part, étant végétarienne, je ne mets pas de lardons, je mets un peu de noix de muscade. Résultat parfait.
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