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Recette Sauce gouda demi-vieux  

Sauce gouda demi-vieux  
Facile
Pour 4 personnes :
  •   250 g de gouda demi vieux
  •   50 cl de crème fraîche
  •   2 cuillères à soupe d'estragon
  •   50 g de beurre
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 5 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 15 mn


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    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Faire fondre le beurre dans un poêlon jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun. Ajouter l'estragon.
    2. 2     A feu doux, ajouter la crème fraîche et le gouda râpé. Mélanger. Quand le fromage est fondu, votre sauce est prête.
    Pour finir... Cette sauce accompagne le porc ou les pâtes.

    Recette proposée par Genevieve Ernaelsteen
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