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Recette Tarte au sucre et aux noix

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Recette proposée par Florence Cailloux

Facile

Pour 6 personnes :

1 rouleau de pâte brisée

2 oeufs

250 g de cassonade

250 g de crème fraîche épaisse

125 g de noix hachées

Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 60 mn

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1 Etendre la pâte dans un moule à tarte bien beurré et recouvrir avec la cassonade et des noix hachées.

2 Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème et verser sur la tarte pour masquer la cassonade.

3 Faire cuire à four chaud (220°C) pendant 15 minutes, puis abaisser la température (150°C) et laisser cuire encore 30 minutes.

Pour finir... Servir tiède ou froide avec le café.

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Hiver

1 avis pour cette recette

L'avis de Céline F. sur Tarte au sucre et aux noix
Variante
Ma suggestion : J'ai mis 3 cuillères à soupe environ de miel à la place du sucre.

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