Femmes > Cuisiner > Desserts > Macarons aux framboises
Précédente
Caramel écossais

Recette Macarons aux framboises  

Macarons aux framboises Agrandir la photo
Recette proposée par Sarah Ambrosi
Dessert raffiné pour épater tous les gourmands... "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  •   6 gros macarons à la framboise
  •   1 pot de 250 g de mascarpone
  •   500 g de framboises fraîches ou surgelées
  •   30 cl de coulis de framboise
  •   1/2 litre de glace au nougat
  •   9 cuillères à soupe de crème de cassis
  •   sucre glace pour la décoration
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 15 mn


    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
      Macarons aux framboises
    1. 1     Préparez tous les ingrédients.
      2. Macarons aux framboises
    2. 2     Fouettez le mascarpone avec 6 cuillères à soupe de crème de cassis.
      3. Macarons aux framboises
    3. 3     Ouvrez les macarons en deux puis garnissez l'intérieur de la préparation au mascarpone. Refermez-les et mettez les 6 macarons garnis au frigo pendant 1 heure.
      4. Macarons aux framboises
    4. 4     Au dernier moment, chauffez légèrement le coulis de framboise avec les 3 cuillères à soupe de crème de cassis restantes.
      5. Macarons aux framboises
    5. 5     Mettez une boule de glace au nougat au fond des 6 coupes ou ramequins nécessaires. Posez les macarons, répartissez les framboises fraîches ou surgelées et saupoudrez de sucre glace. Il ne vous reste plus qu'à servir, en accompagnant les macarons du coulis tiède, servi dans une saucière. Régalez-vous !
    Pour finir... Pour tous les amoureux de la framboise, remplacez la crème de cassis par de la crème à la framboise.

    Recette proposée par Sarah Ambrosi
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    Précédente
    Caramel écossais

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Préparation rapide Recette express Desserts Autre





    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    Soirées gratinées Diaporama
    Soirées gratinées
    Ah, ces plats craquants sur le dessus. La rédaction a sélectionné tout le gratin. Et il y a du beau monde ! Voir

    Pratique Que faire avec des châtaignes ?

    Diaporama Meilleures recettes de la semaine

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date