Recette proposée par Nathalie Peyre

Cette recette est très facile à réaliser. "
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Pour 6 personnes :
20 cl de crème liquide
200 g de chocolat noir à dessert
1 pâte feuilletée
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 45 mn
Repos : 60 mn
Temps total : 115 mn
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1
Dans une casserole, porter à ébullition la crème liquide.
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2
Dès qu'elle bout, ajouter le chocolat en morceaux.
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3
Mélanger jusqu'à ce que le chocolat ait bien fondu.
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4
Verser ce mélange dans le fond de tarte précuit et mettre le tout aux four pendant 45 minutes.
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5
Laisser reposer la tarte pendant 3 heures au frigo.
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| Pour
finir...
Pour finir, c'est un régal avec de la crème anglaise. |
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L'avis de Emmanuelle Toniutti sur Tarte au chocolat
Variante
Très bon, j'ai fait plaisir à une amatrice de chocolat, mais en cuisant le chocolat a un peu brûlé. Elle était très bonne quand même, moelleuse et le chocolat aussi...
Ma suggestion :
J'ai ajouté 2 ou 3 cuillères d'eau afin de rendre un peu moins nourrissante la tarte et laissé la tarte préparée la veille au soir à température ambiante et malgré les trous, un vrai délice.
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L'avis de Carole Dupaquier sur Tarte au chocolat
Recette très simple
Très bon et tellement simple pour les personnes qui ne sont pas très bonnes en cuisine comme moi.
Ma suggestion :
J'ai rajouté des amandes effilées et du sucre glace pour la déco.
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L'avis de Magali Lalieux sur Tarte au chocolat
Moi j'ai fait comme Perrine !
Excellentissime pour les acros du chocolat ! J'ai fait comme Perrine, j'ai doublé les doses car mon moule à tarte était trop large et cela aurait fait une petite couche ! Pour ma part j'ai ajouté des pignons, c'était très bon. Le lendemain elle est encore meilleure. Sinon c'est la recette idéale quand on n'a pas beaucoup d'ingrédients et qu'on veut faire plaisir. Elle est très facile à faire avec très peu de choses, je dirais que c'est la recette de dernière minute, ou la tarte idéale quand il ne reste pas grand-chose dans le réfrigérateur !
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