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Recette proposée par Maki Monteiro
C'est une recette super rapide et qui change. "
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Pour 2 personnes :
1 sachet de riz thaï ou basmati
2 oeufs battus
1 morceau d'ail
100 g de crevettes roses
30 g de beurre
sel, poivre
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 5 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 15 mn
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1
Faire cuire le riz selon le mode d'emploi indiqué sur le paquet.
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2
Cuire les oeufs, brouillés, avec 10 g de beurre.
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3
En suite, faire cuire les crevettes avec 10 g de beurre.
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4
Hacher l'ail et faire cuire tout ensemble avec 10 g de beurre. Saler et poivrer.
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| Pour
finir...
Ajouter des petits pois, du maïs, des carottes coupées en petits morceaux, du jambon coupé, etc. Si vous en avez, saupoudrer de ciboulette hachée et de persil. |
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L'avis de Ruddy Zig sur Riz à la japonaise
Moyen
Facile et rapide mais j'avais trop d'attente sur ce plat.
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L'avis de Ruddy Zig sur Riz à la japonaise
Moyen
Facile et rapide mais j'avais trop d'attente sur ce plat.
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L'avis de Farah sur Riz à la japonaise
Super facile et rapide
Ma suggestion :
Personnellement, j'ai ajouté à la recette dans la cuisson du riz un cube de bouillon de légumes. Ce qui a fait que le riz était encore plus parfumé... Et également en fin de cuisson, j'ai fait revenir toute la préparation dans un wok avec un filet d'huile d'olive. C'était excellent !
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