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Recette proposée par As Werty
C'est une recette très simple, très facile et très bonne. "
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Pour 4 personnes :
2 petites pommes
50 g de beurre demi sel
50 g de d'huile végétale (tournesol, colza, etc)
75 g de sucre roux
75 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 45 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 55 mn
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Dernière mise à jour 04/08/2007
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1
Sortir les oeufs et le beurre du frigo. Eplucher la pomme, enlever le coeur et les pépins et la couper en tranches fines.
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2
Faire fondre le beurre. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer le moule.
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3
Dans un saladier, battre le beurre fondu, l'huile, le sucre, le sucre vanillé et les oeufs. Puis, ajouter les tranches de pomme.
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4
Tamiser la farine et la levure au-dessus de la préparation.
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5
Verser la pâte dans le moule beurré.
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6
Laisser cuire pendant 45 à 50 minutes, selon le four.
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| Pour
finir...
Vous pouvez ajouter de la cannelle. Vous pouvez utiliser 150 g de sucre blanc si vous n'avez pas de sucre roux. |
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L'avis de Virginie Gubiani sur Cake aux pommes express
Moelleux à souhait
Super bon ! Cake moelleux au goût subtil de pommes et de cannelle.
Ma suggestion :
Une fois les tranches coupées, versez 1 cuillère à soupe de rhum. Ajoutez également 1 cuillère à café de cannelle à la pâte.
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L'avis de Roxane Godefroid sur Cake aux pommes express
Un vrai délice
Très très bon et facile à réaliser. Un grand merci pour votre recette.
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