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Pour 2 personnes :
un paquet de tomates cerise
un paquet de salade mâche
du fromage (au choix)
4 blancs de poulet découpés en petits morceaux
un peu de persil
2 cuillères à soupe de vinaigrette nature
2 cuillères à soupe de tzatziki
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
des olives noires et vertes
sel, poivre
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Préparation : 30 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 10 mn
Temps total : 40 mn
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1
Lavez et égouttez la salade mâche. Lavez les tomates cerise et coupez-les en 4 petits morceaux.
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2
Dans un saladier, ajoutez les tomates à la salade, les olives, le blanc de poulet, le fromage en petits morceaux, un peu de persil, 2 cuillères d'huile d'olive, 2 de tzatziki, 2 de vinaigrette nature.
Après mettez du sel et du poivre et laissez reposer 10 minutes.
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L'avis de Mireille Dupre sur Salade aux blancs de poulet et tomates cerise
Hum !
Très sympa !
Ma suggestion :
J'ai mis du vinaigre de cidre et comme fromage, des petits morceaux de chèvre et c'est super.
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Très facile à faire ! "
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