Recette
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Pain perdu Agrandir la photo
Recette proposée par Maud Favre
Voici un dessert ultra facile et rapide mais surtout ultra bon que l'on peut réaliser avec trois fois rien. "
 
Facile
Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 10 mn

Pour 6 personnes :
  •   6 tranches de pain de campagne légèrement rassis (ou de brioche)
  •   2 sachets de sucre vanillé
  •   1 cuillère à soupe de sucre (ou cassonade)
  •   2 oeufs
  •   30 cl de lait
    •  
    • Préparation
    •  
      Pain perdu
    1. 1     Verser le lait dans une assiette creuse. Ajouter le sucre vanillé et le sucre en poudre. Mélanger pour dissoudre le sucre.
    2. Pain perdu
    3. 2     Battre les oeufs et les mettre dans une autre assiette creuse.
    4. Pain perdu
    5. 3     Tremper les tranches de pain dans le lait afin de les imbiber légèrement puis dans l'oeuf battu.
    6. Pain perdu
    7. 4     Faire cuire le pain perdu dans une poêle avec un peu de beurre.
    8. Pain perdu
    9. 5     Retourner au bout de quelques minutes. Le pain perdu est prêt lorsque les deux faces sont dorées.
    10. Pain perdu
    11. 6     Servir chaud et saupoudré de sucre glace.
    Pour finir... Pour les grands gourmands, on peut également déguster le pain perdu accompagné de Nutella, de confiture, de miel ou de coulis de fruit.

    Recette proposée par Maud Favre
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      23 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Delphine Bousquet sur Pain perdu
    Un délice La recette comme quand j'étais petite.
    L'avis de Lara sur Pain perdu
    J'adore C'était délicieux.
    Ma suggestion : Chez moi, on mange le pain perdu le dimanche pour le brunch avec du lard grillé et du sirop d'érable.
    L'avis de Karine Mellet sur Pain perdu
    Petite idéé pour les gourmands Très bonne recette ! Elle me rappelle toute mon enfance.
    Ma suggestion : Perso, je rajoute du chocolat en poudre dans la préparation avec le lait et les oeufs.
     


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