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Recette proposée par Christiane Schmitt

Un peu de rêve et d'évasion dans un biscuit tendre qui enchante les enfants, les adolescents et les adultes. "
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn
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Pour 6 personnes :
1 oeuf
85 g de sucre
85 g de beurre doux
150 g de farine
100 g de pépites de chocolat
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
1 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
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1
Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.
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2
Ajoutez l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé.
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3
Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien.
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4
Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d'une plaque de silicone. A l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s'étaleront à la cuisson.
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5
Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.
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| Pour
finir...
Vous pouvez ajouter des éclats de noisettes, des raisins secs, de la noix de coco râpée, du beurre de cacahuètes, etc. Les enfants aussi peuvent mettre la main à la pâte et s'amuser. A dévorer avec un verre de lait ou de cacao chaud. |
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L'avis de Héléna sur American cookies
Ajout
Super recette à faire et à refaire.
Ma suggestion :
Je n'avais plus de pépites de chocolat donc j'ai mis à la place des éclats de m&m's. Miam miam.
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L'avis de Laurence Petit Épouse Lacoste sur American cookies
Excellents
Ma suggestion :
Jamais je n'aurai dû commencer à en faire. Maintenant je suis prise au piège de cette recette... J'adore, et tout mon entourage est de cet avis.
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L'avis de Nora Domer sur American cookies
American cookies
Délicieuse recette. Mais amies ont adoré !
Ma suggestion :
Je mets du beurre de cacahuètes pour faire plus américain.
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