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Recette facile et rapide. "
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Pour 6 personnes :
4 oeufs
75 g de beurre fondu
150 g de gruyère râpé
200 g de dés jambon
200 g de farine
1 paquet de levure
8 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à soupe de moutarde
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 55 mn
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1
Préchauffer le four à 200°C. Dans une terrine, mettre la farine. Faire une fontaine et y casser les oeufs.
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2
Ajouter le beurre fondu, le lait et mélanger pour obtenir un mélange homogène et sans grumeaux.
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3
Incorporer le gruyère, les dés de jambon, la levure et la moutarde.
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4
Mettre la préparation dans un moule à cake. Cuire 40 minutes à 200°C (dans un four électrique).
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| Pour
finir...
On peut changer la garniture et mettre du lard par exemple. |
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L'avis de Veronique Keith sur Cake au jambon
Super bon : vite et facile à faire. Comme j'aime !
Excellent ! Réalisé en un tour de main !
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